2008年10月07日
１０月のレッスン
ケーキ教室Sweet Chocolaの１０月のケーキです。
何度も作ったケーキだけど
レッスンで作るのと 一人で作るのでは
やっぱり違うので 確認しながら作ってみました。
何度作っても 楽しいケーキ
バスケット絞りは きっと生徒さんにも喜んでもらえると思っています。
覚えるまでは ちょっと複雑・・・
でも すぐに覚えて 楽しくなりますよ
ジェノワーズの甘さと シトロンクリームのレモンの香りが
爽やかで 美味しいケーキです
甘すぎないので どんどん食べてしまいそう。。。
ダイエットの敵ですね
生徒さんと一緒に作るのが楽しみです。
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この記事へのコメント
ゆうさんおはようございますバスケット絞りっていうんですね。よく見ます。すごーいこんなのみんな作れてしまうんですか？？
ベリーも大人っぽくてかっこいいですね。
ダイエットの敵・・・甘いもの好きすぎて 苦しいです（笑）
ベリーも大人っぽくてかっこいいですね。
ダイエットの敵・・・甘いもの好きすぎて 苦しいです（笑）
Posted by きなこ at 2008年10月07日 07:49
きなこさん！！おはようございますぅ～
私も甘いもの好き・・・特に和菓子ですけど
だから我慢できなくて困るよねぇ＾＾；
食欲の秋、真っ最中です。
私も甘いもの好き・・・特に和菓子ですけど
だから我慢できなくて困るよねぇ＾＾；
食欲の秋、真っ最中です。
Posted by ゆう at 2008年10月07日 08:02
なにこれ～？
生クリームで絞ってあるの？
すご～い！
ケーキと一言でいえども、奥が深いね～。
ゆうさんのブログではじめて知ったケーキ知識、いっぱいになってきたわ～。
でも、作れないとこがミソよね。。。
生クリームで絞ってあるの？
すご～い！
ケーキと一言でいえども、奥が深いね～。
ゆうさんのブログではじめて知ったケーキ知識、いっぱいになってきたわ～。
でも、作れないとこがミソよね。。。
Posted by ぶち at 2008年10月07日 08:43
ぶちさん
これはレモン味のクリームで絞ってあるんです。
あっさりしてて、どんどん食べてしまう怖いケーキです。ダイエットできません＾＾；
これはレモン味のクリームで絞ってあるんです。
あっさりしてて、どんどん食べてしまう怖いケーキです。ダイエットできません＾＾；
Posted by ゆう at 2008年10月07日 11:41
今ねぇ～、この絞り方を解読してるとこ・・・。
頭の中でバスケットの紐が絡まってグチャグチャになってます・・・・・。
頭の中でバスケットの紐が絡まってグチャグチャになってます・・・・・。
Posted by 芝ちゃん at 2008年10月07日 17:44
こんな素敵なケーキ作ってみたいです☆美味しそう～☆バスケット絞り楽しそうですね（＾－＾）生徒さんもどんどん新しいことが覚えられて教室に通うのが楽しいだろうな～と伝わってきます☆
Posted by ☆m.m.s.y☆ at 2008年10月07日 20:20
(＞▽＜)きゃー♪早くこのケーキ作りたいですぅ～バスケット絞り上手くできるかなぁ？
めっちゃドキドキです
でも・・ぜったい覚えたいで～す
めっちゃドキドキです
でも・・ぜったい覚えたいで～す
Posted by みるくいちご at 2008年10月07日 22:29
芝ちゃん
たぶん難しく考えすぎですよ＾＾
もうすぐ謎が解けるけど、このまま内緒にしたい気分です＾＾ｖ
☆m.m.s.y☆
私はこのケーキ作るのがめっちゃ楽しいからみなさんにも楽しんで欲しいなぁ～って思います。
みるくいちごさん
絶対に上手にできるよ！！
無言で絞る姿が目に浮かぶわぁ＾＾
たぶん難しく考えすぎですよ＾＾
もうすぐ謎が解けるけど、このまま内緒にしたい気分です＾＾ｖ
☆m.m.s.y☆
私はこのケーキ作るのがめっちゃ楽しいからみなさんにも楽しんで欲しいなぁ～って思います。
みるくいちごさん
絶対に上手にできるよ！！
無言で絞る姿が目に浮かぶわぁ＾＾
Posted by ゆう at 2008年10月07日 22:55
ああ、レッスンが楽しみですよー！
うまくかわいくバスケットに絞れるかなぁ。。。
不安もいっぱい…。でも、がんばる～！
うまくかわいくバスケットに絞れるかなぁ。。。
不安もいっぱい…。でも、がんばる～！
Posted by ななみつママ at 2008年10月07日 23:46
ちょっとぉぉぉ♪何これ～～
おいしそうじゃん!!
あ～、だめじゃん！Lacocoもさっぱり系かムース系が好きなんですけど♪
つくりたいモノの変更って可能??
1回、お菓子の本見て考えてもいい??
おいしそうじゃん!!
あ～、だめじゃん！Lacocoもさっぱり系かムース系が好きなんですけど♪
つくりたいモノの変更って可能??
1回、お菓子の本見て考えてもいい??
Posted by lacoco at 2008年10月08日 01:09
ななみつママさん
デコレーションを始めたら不安じゃなくて楽しさいっぱいになると思うよ＾＾
綺麗にできるといいね。
lacocoさん
いろいろ考えてね～
私と同じですね。さっぱり系かムース系が好きってさ＾＾
ライチのムースも美味しくて可愛いよ。
デコレーションを始めたら不安じゃなくて楽しさいっぱいになると思うよ＾＾
綺麗にできるといいね。
lacocoさん
いろいろ考えてね～
私と同じですね。さっぱり系かムース系が好きってさ＾＾
ライチのムースも美味しくて可愛いよ。
Posted by ゆう at 2008年10月08日 08:09
これってすごいよね～～
私も一度でいいからこの絞りかたしてみたい
でも、誰が食べるのか？？そこが問題になりそうですが・・・
私も一度でいいからこの絞りかたしてみたい
でも、誰が食べるのか？？そこが問題になりそうですが・・・
Posted by スギ at 2008年10月08日 09:29
スギさん
そう？凄い？
でも、ホント簡単なの
そう？凄い？
でも、ホント簡単なの
Posted by ゆう at 2008年10月08日 12:34
