2008年09月13日
ビッシュ・オ・シャンパーニュ・グレープフルーツ
シャンパンのムースをアレンジです。
形を丸くして
シャンパンのムースとグレープフルーツのゼリーを入れて
2層にしてみました。
シャンパンと合うのは 何だろう・・・?
マスカットの果汁にしようかな それとも・・
マスカットを並べて 透明のゼリーを流そうかな
いろいろ考えたのですが
結局 グレープフルーツの果汁を絞って
ゼリーにしました。
シャンパンの味はそのままに
グレープフルーツの爽やかさが加わって
美味しいケーキになりました

自分なりに アレンジしてみるのは
ドキドキですが 楽しいです♪♪
ほんの少しだけ ゼリーをやわらかくしようかなぁ~
と思っています。
シャンパンのムースが とても美味しいので
アレンジして 美味しさを広げたくなりました。
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この記事へのコメント
(゜ー,゜*)ジュルルル
シャンパンムースにグレープフルーツゼリー
美味しそうですね~
お菓子のアレンジってほんとドキドキですよね~それで味が美味しくなったり・・逆もあるわけだもんね~~
シャンパンムースにグレープフルーツゼリー
美味しそうですね~
お菓子のアレンジってほんとドキドキですよね~それで味が美味しくなったり・・逆もあるわけだもんね~~
Posted by みるくいちご at 2008年09月13日 08:16
みるくいちごさん
そうなの。
美味しいとテンションあがるけど逆もあるからね。
でも失敗から学ぶことは多いですけど・・
そうなの。
美味しいとテンションあがるけど逆もあるからね。
でも失敗から学ぶことは多いですけど・・
Posted by ゆう at 2008年09月13日 09:01
グレープフルーツ少し苦手だけど 普通にゼリーとかだと食べられちゃうんです。見た目もゼリーやジャムなどがのってると必ず購入してしまう。女の子は ゼリーに目がいきますよね。
Posted by きなこ at 2008年09月13日 10:24
\(~o~)/美味しそう
石けんに出来るかな~~
石けんに出来るかな~~
Posted by m2 at 2008年09月13日 10:54
きなこさん
グレープフルーツが苦手なんだね。
私はパイナップルが微妙です^^;
ゼリーはなんだか引かれるものがあるよね~フルフルした感じに弱いのかなぁ~
m2さん
石鹸にしてください。
よだれが出そうな石鹸になりそうですね^^
グレープフルーツが苦手なんだね。
私はパイナップルが微妙です^^;
ゼリーはなんだか引かれるものがあるよね~フルフルした感じに弱いのかなぁ~
m2さん
石鹸にしてください。
よだれが出そうな石鹸になりそうですね^^
Posted by ゆう at 2008年09月13日 22:35
シャンパンとグレープフルーツって素敵♪このシャンパンのムース、是非食べてみたいですねぇ。どんな味なのかなぁ!
中にムースの入っているケーキっていいですねぇ。今年の子ども達のお誕生日はそんなケーキにトライしてみようかな!?来週です^^
中にムースの入っているケーキっていいですねぇ。今年の子ども達のお誕生日はそんなケーキにトライしてみようかな!?来週です^^
Posted by ななみつママ at 2008年09月13日 23:58
おでん見て、ケーキ見て・・・・・寝れないよ。
グレープフルーツは大丈夫なので、いつでも待っています (笑)
∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)
グレープフルーツは大丈夫なので、いつでも待っています (笑)
∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)
Posted by タロウのおひるね at 2008年09月14日 00:19
ななみつママさん
お母さん手作りのケーキでお誕生日を迎えられるなんて素敵ですね。
どんなケーキができるのか楽しみです♪♪
タロウのおひるねさん
おでん私も見ましたよ^^
美味しそうだったぁ~
お腹が空いて寝れないですよね^^;
グレープフルーツは大丈夫なのですね!!
覚えておきますよ^^v
お母さん手作りのケーキでお誕生日を迎えられるなんて素敵ですね。
どんなケーキができるのか楽しみです♪♪
タロウのおひるねさん
おでん私も見ましたよ^^
美味しそうだったぁ~
お腹が空いて寝れないですよね^^;
グレープフルーツは大丈夫なのですね!!
覚えておきますよ^^v
Posted by ゆう at 2008年09月14日 09:05
