2008年09月05日
大好きなビュツシュ・オ・シャンパーニュ
再び シャンパンのムース です。
この 美味しいケーキを 私のものにしたいので
作ってみました。
レシピはあるけど 文字で書けない・・
感覚で覚えているものを 忘れないうちに
早く作りたい～ と思いながら一週間以上経ってしまいました
今度 作る時は マスカットでと決めていたのですが・・・
思ったとおり 爽やかさUPですね。
もっともっと 何回も作って
このケーキが 私のものになったら
ケーキ教室 Sweet Chocolaでも レッスンしようと思っています。
でも 一つだけ不安が
マスカットや巨峰って 何月まで売ってるの？？？
シャンパンのムースなんだから
やっぱり ぶどうを飾りたいよね
急がないと
違うフルーツしか飾れなくなる ・・・けど
それも いいかも
このケーキに似合うフルーツを探してみよう～
さっぱりしてて シャンパンの香りと ほのかな味が
クセになる とっても美味しいケーキ
今回も 食べ過ぎてしまいました
そして 最後は うま子さんの作ってくれた 消しゴムはんこ ショット
この 形をモデルにしてくれたんだよね？
そっくり
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この記事へのコメント
このケーキもおいしそうですね（*^_^*）
さっぱりしてるんですね・・ちょっと想像してみました。
早くゆうさんのものにしてくださいね♪
来週・・今からワクワク楽しみにしています。
さっぱりしてるんですね・・ちょっと想像してみました。
早くゆうさんのものにしてくださいね♪
来週・・今からワクワク楽しみにしています。
Posted by はぁとん at 2008年09月05日 08:17
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪
ほんまにそっくり・・
やっぱりこのケーキ美味しそうやなぁ
この教室で作るのを楽しみにしてます
ほんまにそっくり・・
やっぱりこのケーキ美味しそうやなぁ
この教室で作るのを楽しみにしてます
Posted by みるくいちご at 2008年09月05日 08:32
・・・・・・・・食べてみたい～っっ！
何だかオトナな感じ♪
何だかオトナな感じ♪
Posted by tea rose at 2008年09月05日 09:47
シャンパンムースやっぱり気になる～～
大人な味は苦手だから食べられるかな？？
心配・・・
うま子ちゃんの消しゴムハンコそっくりだね♪
大人な味は苦手だから食べられるかな？？
心配・・・
うま子ちゃんの消しゴムハンコそっくりだね♪
Posted by スギ at 2008年09月05日 09:55
はぁとんさん
大人の味です。
私も来週を楽しみにしてます。
よろしくお願いします。
みるくいちごさん
うま子さんの消しゴムはんこの上手さがわかるでしょ～！
早く教室で作れるようにしますね。
tea roseさん
そうなの 大人な感じなのです。
一度、食べてほしいわぁ～
スギさん
大人な味だけどアルコール分は残ってないから食べれると思うよ。
今度、作ったら持っていきますね＾＾
大人の味です。
私も来週を楽しみにしてます。
よろしくお願いします。
みるくいちごさん
うま子さんの消しゴムはんこの上手さがわかるでしょ～！
早く教室で作れるようにしますね。
tea roseさん
そうなの 大人な感じなのです。
一度、食べてほしいわぁ～
スギさん
大人な味だけどアルコール分は残ってないから食べれると思うよ。
今度、作ったら持っていきますね＾＾
Posted by ゆう at 2008年09月05日 11:22
きになる お味ですね・・・・・・。
アルコール抜かなくてもいいですよ（笑）
シャンパンって イメージは
セレブの飲み物って感じ♪
是非 食べてみたいですぅ～♪
アルコール抜かなくてもいいですよ（笑）
シャンパンって イメージは
セレブの飲み物って感じ♪
是非 食べてみたいですぅ～♪
Posted by ぴんくらびっと at 2008年09月05日 14:48
ぴんくらびっとさん
そうだよね～
アルコール抜かないほうがいいくらいだけど・・一応ケーキなので抜いときます＾＾；
シャンパンなんて私も初めて買いました。
飲むのは焼酎なんで・・・
そうだよね～
アルコール抜かないほうがいいくらいだけど・・一応ケーキなので抜いときます＾＾；
シャンパンなんて私も初めて買いました。
飲むのは焼酎なんで・・・
Posted by ゆう at 2008年09月05日 14:53
シャンパンってー！！！大人の味ってー！！！ドキドキです♪美味しそう‥（＾＾）
Posted by hiro at 2008年09月05日 17:26
はんこはあるほうが本当に素敵です。
このケーキはマスカットのほうが可愛いですよでも夏から秋しかブドウはないのかも。
ケーキでも四季や旬があるのですね。
このケーキはマスカットのほうが可愛いですよでも夏から秋しかブドウはないのかも。
ケーキでも四季や旬があるのですね。
Posted by きなこ at 2008年09月05日 19:47
hiroさん
そう！！ドキドキ・・？
子供には、この美味しさわからないかも・・。
そうだ！子供用にジュースでも作ってみようかなぁ～
そう！！ドキドキ・・？
子供には、この美味しさわからないかも・・。
そうだ！子供用にジュースでも作ってみようかなぁ～
Posted by ゆう at 2008年09月05日 19:49
今、ご飯食べ終わってお腹・・ぱっつんぱっつんで苦しいけど、このケーキやったら まだ食べれそう＾＾；
Posted by 芝ちゃん at 2008年09月05日 20:00
きなこさん
そうだよね～
マスカットが似合うよね。
フルーツも一年中あったらいいのに～と勝手なことを思ってしまうわ＾＾；
芝ちゃん
芝ちゃんなら、まるまる全部食べてくれそうだね。でも、くどくないから本当に食べれると思うよ。芝ちゃんの料理と物々交換したいわぁ
そうだよね～
マスカットが似合うよね。
フルーツも一年中あったらいいのに～と勝手なことを思ってしまうわ＾＾；
芝ちゃん
芝ちゃんなら、まるまる全部食べてくれそうだね。でも、くどくないから本当に食べれると思うよ。芝ちゃんの料理と物々交換したいわぁ
Posted by ゆう at 2008年09月05日 20:39
昨日、食べたかったわ♡
おいしそ~~
全部食べれそうな気がするぅ。。。
おいしそ~~
全部食べれそうな気がするぅ。。。
Posted by タロウのおひるね at 2008年09月05日 22:57
このケーキをお教室で教えてもらえるのが楽しみです♪おいしそうだなぁ。じゅるっ！
マスカットが見た目も本当にさわやかでよさそう！シャンパンならどんなフルーツでもきっと合いますよ～。いちごとかかんきつ類とか、洋ナシもよさそう～。りんごもコンポートにしたらきっと！
ああ、シャンパンのお供がいっぱい浮かんだらシャンパン飲みたくなっちゃいました…
マスカットが見た目も本当にさわやかでよさそう！シャンパンならどんなフルーツでもきっと合いますよ～。いちごとかかんきつ類とか、洋ナシもよさそう～。りんごもコンポートにしたらきっと！
ああ、シャンパンのお供がいっぱい浮かんだらシャンパン飲みたくなっちゃいました…
Posted by ななみつママ at 2008年09月05日 23:22
タロウのおひるね丸さん
全部食べてもらえたら・・・嬉しいなぁ～
きっと何回も作りますからね。
また登場するかもしれません（＾＾；
ななみつママさん
いろんなフルーツを合わしてみますね。
小さく切ってムースの中に入れるのもいいかも！！
次回、挑戦してみます。
全部食べてもらえたら・・・嬉しいなぁ～
きっと何回も作りますからね。
また登場するかもしれません（＾＾；
ななみつママさん
いろんなフルーツを合わしてみますね。
小さく切ってムースの中に入れるのもいいかも！！
次回、挑戦してみます。
Posted by ゆう at 2008年09月06日 21:20
これは、作って食べたいぞぉ～お
はやく、習得されてくださいませ★
作っていただいても、一向にかまいませんが(笑)ム－ス系は、だ～いすきです!!!
好評受付中(笑)
9月はタルトで、10月は?
まちどおしいぃ
はやく、習得されてくださいませ★
作っていただいても、一向にかまいませんが(笑)ム－ス系は、だ～いすきです!!!
好評受付中(笑)
9月はタルトで、10月は?
まちどおしいぃ
Posted by lacoco at 2008年09月06日 23:24
lacocoさん
好評受付中ですね（笑）
わかりました・・・いつか・・・たぶん・・きっと・
１０月は可愛いケーキの予定です。
ブログにも何度も登場しています。
お楽しみに～
好評受付中ですね（笑）
わかりました・・・いつか・・・たぶん・・きっと・
１０月は可愛いケーキの予定です。
ブログにも何度も登場しています。
お楽しみに～
Posted by ゆう at 2008年09月07日 14:39
