2008年07月12日

大人気 シトロンケーキ


 

今月になって3回目の登場です。

また・・・このケーキicon15

そんなこと思わないでくださいね。


今回は生徒さんからのご注文です。

お友達がたくさん集まるから  みんなで食べるそうですよicon28

毎回、デコレーションを変えようかな・・・と思うのだけど

たぶん・・・絶対  バスケット絞りのケーキが届くと思ってくれてるのに

違うデコレーションのケーキだったら  ガッカリするんだろうな

と思うので  毎回同じにしています。

微妙に  アザランを飾ったり  ピスタチオを細かくして飾ったり

変えてはいるけど  たいした変化じゃないですよねicon10



チーズとレモンのすっぱさと

スポンジの甘さのバランスを  私は気に入っています。

食べてくれる方たちにも  気に入っていただけるといいな・・・


かわいいバスケット絞りが このケーキを一段と素敵に見せているのでしょうねicon12

生クリームでも絞れるので  今度作ってみるつもりです。

絞り方やクリームで変化をつけたり

飾るフルーツを変えたり・・・

組み合わせで 楽しめて  お菓子作りは楽しくて

やっぱり大好きですicon06

                                              

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この記事へのコメント
むっちゃ美味しいケーキなんでしょ?
3回目?少ない少ない!もっと載せて!!(笑)
Posted by 芝ちゃん at 2008年07月12日 17:04
いいの~
本当は・・・またっ そう思ってないですか?
でも凄く美味しいケーキですよ。
Posted by ゆう at 2008年07月12日 17:56
確かに気になるよね~
どうやって絞るのかが知りたくなる!!
見学行くわ~~
Posted by スギ at 2008年07月12日 19:36
むっちゃ美味しかった~~
皆大絶賛でしたよぉ~
また、注文しちゃいます( ̄m ̄* )ムフッ♪
今度は、家族と食べたい~
これなら、上の子も食べてくれるかも
Posted by みるくいちご at 2008年07月12日 20:02
どうやって絞るのか!?興味津々です~。
お味も興味津々^^
Posted by ななみつママ at 2008年07月12日 22:21
とってもキレイ。
芸術的ですね~
食べるのもったいないくらい●^0^●
Posted by ゆりっぺ at 2008年07月13日 06:12
スギさん
私も最初は・・・???
でも教えてもらったらなぁ~んだ!
でした。
見学どうぞ来てくださいね(^^)

みるくいちごさん
ありがとう。
ケーキをあまり食べない上のお子さんが食べてくれたら嬉しいなぁ~
さっぱりしてるから大丈夫かな?
Posted by ゆう at 2008年07月13日 08:49
ななみつママさん
絞り方は説明しにくいけど、味はレモンとチーズの味を混ぜて軽くした感じ・・・あらっ こちらも説明しにくいわ。
とにかく軽い味です(^^;

ゆりっぺさん
そうですか・・・ありがとう。
性格が大胆なので細かい絞りは嫌いかと思ってたら結構楽しくて好きみたいです。
完成したときに、ちょっとした達成感がありますよ。
Posted by ゆう at 2008年07月13日 08:53
 

プロフィール
ゆう
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三重県松阪市在住 自宅でお菓子教室をしています。 楽しいお菓子作りをしませんか? お気軽にオーナーメールでお問い合わせくださいね。
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