2008年07月09日

ガレット・ブルトンヌ



名古屋のお菓子教室の先生は凄く優しくて

私がお菓子教室を始める気持ちになれたのも先生のおかげだし・・

今まで苦労して作った たくさんのレシピを 

お菓子教室を始めるのなら 使ってねicon06

と私にくれたのです。

先生と出会えてなかったら  私はまだお菓子教室を始められていなかったと思うし

この先、本当に始められたか・・・  それさえもわからない

いつも笑顔で迎えてくれて  話好きな私のくだらない話を

楽しそうに聞いてくれる素敵な人ですicon12


その先生にもらった たくさんのレシピの中から

作ってみました。

            
                    

クッキーより 持った感じも 食べた感じも 軽い

カリカリした食感が あとひく美味しさicon12

作る前は この食感を想像していなかったから

ちょっと ビックリです!!


ただ・・・ぴったりの型がなくて  花の型で焼いたから

先生の写真とは  まったく違うお菓子のようになってしまって

ガッカリ・・・

細かいところを今度質問してみるつもりです。

                                               

初めて作ったので  まだ私のお菓子にはなっていないけど・・・

友達に試食してもらいます。

どんな感想が聞けるでしょうか!!

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この記事へのコメント
ゆうさんでも 初めて作るお菓子があるって
ちょっと安心かな?
でもそうやって色々なレシピを自分のものに
していくんでしょうね。
頑張って~~♪
Posted by スギ at 2008年07月09日 09:28
素敵な先生なんですね♪ゆうさんも私にはとっても素敵な先生でしたよ!

どんなお教室も素敵な先生との時間を楽しめる、というのは大事なんでしょうねー。私もがんばらねば…

さくさくお菓子も大好きな私♪いつか食べた見たいな^^
Posted by ななみつママ at 2008年07月09日 09:34
スギさん
作ったことないお菓子もたくさんあるよ。
何度も作って自分の味になっていきます。
頑張ります(^^)

ななみつママさん
嬉しい言葉です。
ありがとう。
習うことも重要だけど、楽しい時間になるか・・・私にとっては、もっと重要です。
これからも頑張りますね。
Posted by ゆう at 2008年07月09日 09:40
応援してくださる先生に出逢えて良かったですね。頑張ってる人を応援したくなるのは当たり前ですが、世の中そんな人ばかりじゃないのも現状です。
素敵な先生に出逢えたのはやっぱり、ゆうさんのお人柄だと思います^^
Posted by らぶりん at 2008年07月09日 09:55
らぶりんさん
ありがとうございます。
ブログでたくさんの人に出会えました。
みなさん素敵な人ばかりで、ブログを始めてよかったと思っています。
私も素敵な人になれるようがんばりたいと思います。
Posted by ゆう at 2008年07月09日 11:21
教室の先生オリジナルのレシピなんや~。
それで美味しいんやから、すごい先生やね。
Posted by 芝ちゃん at 2008年07月09日 17:59
芝ちゃん
どれも美味しくて綺麗なケーキばかりですよ!
本当に素敵な先生です。
Posted by ゆう at 2008年07月09日 21:12
(*'▽'*)わぁ♪美味しそうなお菓子ですね

ゆうさんと先生が出会ってなければ・・
私とゆうさんも出会ってなかったかもしれないですよね~なんだか不思議です・・これって縁ってやつなんですかね~
明日よろしくお願いしますm(._.*)mペコッ
Posted by みるくいちご at 2008年07月09日 23:30
みるくいちごさん
ホント縁ですね。
大切にしたい嬉しい縁ですね。
Posted by ゆう at 2008年07月10日 20:21
 

プロフィール
ゆう
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三重県松阪市在住 自宅でお菓子教室をしています。 楽しいお菓子作りをしませんか? お気軽にオーナーメールでお問い合わせくださいね。
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