タルト:ケーキ教室　Sweet Chocola Style

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2008年06月07日

タルト

友達は私の焼き菓子が大好き　と言ってくれます。

中でもタルトが一番なのだそうです。

タルトのサクサクと　しっとりしたアーモンドクリームのバランスがいいのかな？

バターと小麦粉と砂糖を切るように混ぜると　タルト生地の完成です。

一度　軽くやいて・・・　

アーモンドプードルや卵を泡立器で混ぜた　アーモンドクリームを流しいれて

オレンジやナッツやバナナを飾って　　焼き上げると

タルトの完成です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しっかり焼いてあるので　日持ちするし　プレゼントにもいいと思います。

ホールのままではなく　　カットしてもかわいいですよ！

簡単だけど　　難しそうにみえて　　食べたらおいしい

理想的なお菓子ですよね icon06

私のお菓子教室でも　　作ろうと思っています。

飾るフルーツを　　いろいろ用意して　　自分の好きなタルトを作っていただこうかな・・

一種類だけじゃなく　　フルーツを組み合わせても楽しいですね。

お菓子つくりは　　基本を大切にして　　あとは好みで遊べるところが

楽しいと思います。

個性があるように　　お菓子にも違いがでると　いいですよね。

ワイワイ騒ぎながら　　楽しく・・・

それが私の理想です icon12

ぜひ遊びに来てくださいね（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Posted by ゆう at 07:00│Comments(5)│TrackBack(0) │タルト

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この記事へのコメント

左側のタルト、表面カリカリなんですか？めっちゃおいしそう。

Posted by 芝きち at 2008年06月07日 11:12

美味しそう！
太りそう、だけど。。。大好きです＾＾
今度はタルトをお願いしたいです。

Posted by らぶりん at 2008年06月07日 11:59

美味しそう！
確かにこってりしてて太りそうだけど
一度は食べてみたい～～
りんごは嫌いだしバナナも苦手な場合
どうしたら食べられるでしょうか？？

Posted by スギ at 2008年06月07日 12:46

このタルトはほんとに美味しそうですね。
私もこんなタルト作ってみたいです。今度、是非教えてくださいね。楽しみにしています。

Posted by ゆりっぺ at 2008年06月07日 19:53

芝きちさん
左のタルトはバナナのタルトです。
表面に艶出しが塗ってあるのです。
カリカリじゃないけど香ばしいですよ。

らぶりんさん
小さいタルトもできますよ。
少しなら大丈夫ですよ！

スギさん
オレンジのタルトはどうですか？
私はバナナより美味しいと思いますよ。
バナナは甘いけどオレンジはスッキリした美味しさですよ！

ゆりっぺさん
ありがとう。
見た目より簡単ですよ。
ぜひ一緒に作りたいです！！

Posted by ゆう at 2008年06月07日 23:06