ケーキ教室　Sweet Chocola Style

私のお菓子教室の看板です。

まだ完成したばかりで　　どこにつけたら一番目立つのか考え中なのですが

凄くかわいくて　　気に入ってます。


この看板は友達が作ってくれました。

プロじゃないのに凄く上手で　　私の好みをよくわかってくれてて

本当に凄いです。

写真ではよくわからないけど

アンティク好きの私の看板だから

古い雰囲気を出す為に　文字は一つずつペンキを刷毛で塗ってくれてて

わざと刷毛の後を残してあるのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

入り口近くに置く　この看板も　一緒に仕上げてくれたのです。

私が作ったお菓子の写真は　何度でも変えることができて

その日　作るお菓子の写真に入れ替えてもいいかな　　と思っています。





私と一緒にお菓子作りをしてみませんか？

本当に小さなお菓子教室です。

私がいつも使っているキッチンですから

どんなに多くても３人～４人までかな　と思っています。

そして家庭で手軽に作れるお菓子を　丁寧に　作っていきたいと思います。

難しいお菓子教室ではなく　楽しむことを大切にのんびりと開けたらいいと思います。

きっと上級者の方には物足りない教室だと思います。

お菓子教室とカフェが一緒になったような　　教室が私の理想ですから・・・


このブログのなかで　　今月作るお菓子を見てもらって

お好きな時にコメントやメールで申し込んでいただけたら嬉しく思います。

お友達の家に遊びに行く感覚で気軽に来てくださいね。


基本的には平日の夜と土曜日、日曜日そして一週間に一度だけですが平日の昼間

を考えています。

時間は来てくれる方の希望になるべく合わせようと思っています。

ずっと続けて来てくれると嬉しいけど・・作りたいお菓子の時だけでも大歓迎です。


自分で作ったお菓子を持って帰って家族の方達に見てもらうのが楽しいと思うので

小さいですが　一人で一つのお菓子を作り持って帰っていただこうと思います。

そして教室では私が作った同じお菓子を食べて寛いでいただくつもりです。

一回の受講料は材料費を含めて３０００円です。

もう少し大きな型で作りたい　とか　もっと難しいお菓子を作りたいとか・・・

そんな方は５０００円で違うクラスも考えています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私は自分が行きたくなる　楽しい教室をするのが夢です。

来てくれる人達と　友達のように話して　　笑って・・・

お菓子が好きという共通点があれば　　年齢も性別も関係なく

一緒に楽しい時間を過ごせると思っています。

ですから　　どなたにも私のお菓子教室に興味をもって来ていただけたら

こんなに嬉しい事はありません。





６月はロールケーキを作りたいと思います。

生クリームを使うお菓子の中で

私はロールケーキが一番好きです

ふわふわの生地に甘さ控えめの生クリームとフルーツのバランスがいいですよね。

そろそろ　本当にイチゴの季節も終わってしまうので

イチゴのロールケーキを自分で作って持って帰っていただこうと思います。

フルーツを変えれば一年中楽しめるお菓子で

プレゼントにもいいですよね

自分で作ったロールケーキをプレゼントしたら　　きっと喜ばれると思いますよ！


ぜひ　作りに来てくださいね。

コメントやメールをいただいたら　こちらから連絡させていただきますね。

質問等でも結構ですよ（＾＾）

気軽にメールくださいね。


楽しみにお待ちしています♪