グレープフルーツゼリー:ケーキ教室　Sweet Chocola Style

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2008年05月03日

グレープフルーツゼリー

いつもはグレープフルーツの皮にゼリー液を流しいれて作るけど

今回は容器にいれてみたら

あらっ！　　　いつもと雰囲気が全然ちがう

少しレトロな雰囲気で　　　かなかな似合ってる

ゼリーもよくプレゼントする icon27

そんな時でもグレープフルーツの皮だったら

気にしてもらうことないし

人数分に切って食べられるし

何より　　　皮の苦味がほどよくゼリーと合って

容器で食べるのとは違うおいしさがある！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そういえば・・・

数年前までゼラチンを使うお菓子は作るのが苦手だったな

食べるのは好きだから

夏が近づくと　　　とても作りたかったけど

固まりすぎたり・・・固まらなかったり・・・

あまりにも失敗が多すぎて

作らなくなってしまったけど

いつからだろう　　　失敗しなくなったな。。。

今考えると　　いったいどこを失敗するのか不思議なくらい

簡単でおいしくて　　　今では作るのも食べるのも大好き icon06

何回も失敗したからこそ　　　成功したときの嬉しさがあるよね

少しのポイントを間違えなかったら

絶対においしいゼリーがつくれるよ

やわらかめとか固めとか　　　甘さも　　自分の好みに出来るから

自分で作るのが一番おいしいと思うのです。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Posted by ゆう at 08:00│Comments(4)│TrackBack(0) │ゼリー

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この記事へのコメント

今日のは、いつもと違ってレトロなイメージですね！また新鮮な感じがします！
この時期にピッタリのゼリーですね！

Posted by Aくん at 2008年05月03日 11:07

Aくん
暑くなるとゼリーのような冷たいものが欲しくなりますよね。
これからの季節はゼリーだけでなく冷たいデザートをたくさん作ってみたいと思ってます。
いつもコメントいただいてありがとう。

Posted by ゆう at 2008年05月03日 17:10

ゼリーってきれいですね
食べれないのが悔しい・・・

Posted by スギ at 2008年05月03日 23:57

スギさん
少し遅くなったけど・・・「よくなったら私にケーキを教えてもらう」って読ませていただきました。コメント書かせてもらったので　よかったら読んでくださいね。
ゼリーは苦手でしたよね？
話は飛びますが・・・私は御寿司が大好物なのでヤバイと反省したのですが好きなものを我慢するのは辛いですよね。
お菓子の写真ばかりなので今のスギさんには申し訳ないのに・・・コメントありがとう。
本当にやさしい方ですね。
会ったことないですけど・・・スギさんの存在はとても大きいです。
ブログを初めたからスギさんと出会えたのですよね。そう思うと本当に始めてよかったとおもっています。
いつも応援ありがとうございます。
元気になられるのを祈ってますね。

Posted by ゆう at 2008年05月04日 04:53