2008年04月21日
前から・・・
作ってみたかったのです。
いちごのフレジェ
お菓子の本や写真を見るたびに・・・
おいしそうでかわいくて 作ってみたいなぁ～
と思ってました。
作り始めてしばらくしてから・・・
何だか失敗しそうだな
バターに空気を含ませるように混ぜながら・・・大丈夫なの？ 不安だな・・
まん中より上はクレーム・ムースリーヌでバターとカスタードを混ぜたもの
出来上がってから 本当においしいの？
不安に思って食べてみたら
おいしい～～～
作ってる私がビックリしてしまったのです。
失敗しそう・・・なんて弱気になってた気持ちも忘れて
セルクルにビスキュイをひいて シロップを染み込ませ
クリームを少し入れて まん中に下準備したいちごを入れて
さらにクリームを絞り入れ いちごとアプリコットのグラサージュでツヤをだして
デコレーションしてできあがり！！
途中 冷やして固める時間はあったけど
一気に作った感じで 達成感・・感じるよ
楽しかったぁ～
これで私の作れるケーキが一つ増えた
家族や友達やみんなに食べてほしいけど
全部で５つしかないの
１つは 私が食べたから あとは４つ・・
誰に食べてもらおうかな・・・
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この記事へのコメント
可愛いデザートッ！！
中のイチゴがかなりポイントですね（＾＾）/
中のイチゴがかなりポイントですね（＾＾）/
Posted by しぃちゃん at 2008年04月21日 09:05
しぃちゃん
そうですね～
中にイチゴが入ってなかったら寂しいですよね。
まるごと一つ入れるより小さくしたほうが食べやすいなぁと思いました。
そうですね～
中にイチゴが入ってなかったら寂しいですよね。
まるごと一つ入れるより小さくしたほうが食べやすいなぁと思いました。
Posted by ゆう at 2008年04月21日 09:39
美しい上に美味しい！
スイーツって奥が深いんですね～
イチゴの美味しい時期限定ですかね？
スイーツって奥が深いんですね～
イチゴの美味しい時期限定ですかね？
Posted by スギ at 2008年04月21日 10:10
はいっ！はいっ！
私食べたいですっ！！
４つのうちひとつは私に！！
これって、かなりめんどくさいお菓子なんじゃないの？
どのケーキも難しそうだけど、これって、なんか手間いっぱいかかってない？
私食べたいですっ！！
４つのうちひとつは私に！！
これって、かなりめんどくさいお菓子なんじゃないの？
どのケーキも難しそうだけど、これって、なんか手間いっぱいかかってない？
Posted by ぶち at 2008年04月21日 10:29
スギさん
前から作りたくて・・
本当に美しいですか？
ありがとう。
頑張ってよかったです(＾＾）/
イチゴがかわいくていいけど・・他のフルーツでもチャンレンジしてみようかな！！
ぶちさん
本当に食べてほしいです。
結構時間はかかりましたが・・出来たときの
嬉しさで忘れてしまいました。
元気にはいっ！食べたい！って言ってもらえて嬉しいです。
ありがとう♪
これからも 食べたいっ と思ってもらえるお菓子作り頑張ります！
前から作りたくて・・
本当に美しいですか？
ありがとう。
頑張ってよかったです(＾＾）/
イチゴがかわいくていいけど・・他のフルーツでもチャンレンジしてみようかな！！
ぶちさん
本当に食べてほしいです。
結構時間はかかりましたが・・出来たときの
嬉しさで忘れてしまいました。
元気にはいっ！食べたい！って言ってもらえて嬉しいです。
ありがとう♪
これからも 食べたいっ と思ってもらえるお菓子作り頑張ります！
Posted by ゆう at 2008年04月21日 11:27
ああ、めっちゃ美味しそう…
私、昨日はイチゴのロールケーキ失敗しましたー。
でも、失敗するから楽しいんだと思うようになってきましたよ♪…もったいないけど（汗）
私、昨日はイチゴのロールケーキ失敗しましたー。
でも、失敗するから楽しいんだと思うようになってきましたよ♪…もったいないけど（汗）
Posted by こえだ at 2008年04月22日 08:27
こえだちゃん
失敗すると落ち込むよね・・・
それなのに楽しいと思えるなんて凄い！！
きっと上手になると思うなぁ
頑張ってね(＾＾）
失敗すると落ち込むよね・・・
それなのに楽しいと思えるなんて凄い！！
きっと上手になると思うなぁ
頑張ってね(＾＾）
Posted by ゆう at 2008年04月23日 09:37
