ケーキ教室　Sweet Chocola Style

　　　　　　　　　　　　　　　

この前作ったバナナタルトの生地が残ったので

生クリームのタルトにしてみました。


アーモンドクリームを入れて焼いたタルトもおいしいけど・・

カスタードや生クリーム　フルーツで食べるタルトも違ったおいしさ！！


私はカスタードが大好き

でも・・・今回はカスタードじゃないよ！

またまたハッサククリームなのです。


私の想像では・・・甘いタルト生地にさっぱりしたハッサクの味と甘さ控えめの

生クリーム　　たくさん食べられそう・・。（たくさん食べる必要はないけどね）

もしかしたら・・カスタードよりおいしいかも？


　　　　　　　　　　　


めずらしく一口食べてみたけど・・・

やっぱりカスタードが必要だった

あっさりしすぎて満足感がないのです。

タルトにはカスタードの甘さがないと寂しいみたい





お菓子を作って感想を聞いたり　自分で食べてみたり

いつも発見があって楽しい♪


そろそろ・・・ハッサクもなくなりかけてきたから

次は違うフルーツシリーズを考えよう！


　　　　　

これはゼリーのケーキ。

私の好きなやわらかいゼリーではなくて

型抜きできる固さのゼリー

３層になってて

一番下がババロア　次が普通のゼリー　一番上がフルーツと透明の寒天

そしてフルーツ。


近所の男の子に食べて欲しくて作ってみたけど

型からはずしてみたらブルンブルンって感じで

思わず！！　　　ウオ～！

と叫んでしまった。


後日・・好きなブルーベリーがのってた事と自分の為に作ってくれたことが

嬉しそうだった　って聞いて　　　　　私の方が何倍も嬉しくなった。

今度はもっともっと豪華なケーキを作るね