ケーキ教室　Sweet Chocola Style

　　　　　　　　

少し涼しくなって

秋はもうすぐですね。

暑い夏は苦手なので　　最近の涼しさが嬉しくてたまりません

お菓子教室　Ｓｗｅｅｔ　Ｃｈｏｃｏｌａの９月のケーキは　　タルトです。

サクサクのタルト生地とフルーツの組み合わせが　美味しいお菓子です

中に入れるフルーツを変えると　　少しづつ違う味が楽しめるので

作り方を覚えると　いろんなタルトを作っていただけると思います。


今回はアーモンドクリームとフルーツを詰めて　焼くタルトですが・・・

同じ作り方で　カスタードクリームや生クリームを詰めていただくと

フレッシュフルーツのタルトができますよ。



写真はオレンジのタルトですが・・・

フルーツはまだ決めていません。

バナナも美味しいし　　ナッツも美味しいし　無花果も素敵なタルトになります。


もう少し早くタルトを作りたかったのですが

夏の暑さの中で　

いくらエアコンをしても　　バターがやわらかくなりすぎて

作りにくいので　　涼しくなるのを待っていました。


一緒に　タルトを作りませんか

贈り物にしても　喜んでいただけると思いますし

意外に簡単にできるのに　

お客様に　手作りのタルトをお出ししたら　　ビックリされると思いませんか！！！


そして・・・ご予約いただくときに　空いている日や時間を確認していただけるように

カレンダーを作ろうと思っています。

ブログと同じように　ＵＰして　カテゴリをカレンダーにします。

完成するまでは　今まで通り　オーナーメールをしてくださいね。

たくさんの方と　タルトを作れると　いいな。。。と思っています。