ケーキ教室　Sweet Chocola Style

それから・・・

hiroさん親子の作品です

お子さんの　夏休みの宿題になる！と写真を何枚も撮ってみえましたよ。

作ってくれたのは　　キャラメルシフォンケーキ

もちろん　ベーキングパウダーは使っていません。

　

泡立てを少し　hiroさんが手伝っただけで

ほとんど全てお子さんが作ってくれました。

　　　　　　　　　　　　　

結構パワーの強いハンドミキサーですが

上手に使いこなして　メレンゲの完成です！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メレンゲの泡を壊さないように　生地と混ぜて焼き上げると

シフォンケーキの完成です


焼き上がりを待つ間に　私の作ったシフォンケーキで　ティータイム

今回は　黒糖シフォンケーキです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一口食べて・・・　　美味しいの言葉を聞くと安心します。

何度　作っても　一口目の感想は気になります。


　　　　　　　　　　　　　　

自分で作ったケーキなので　　ラッピングもオリジナルでしていただいています。

どんな感じになるのか　見ている私も楽しみ♪

持ち帰っていただいて　　皆さんで食べていただいたかな。。。

きっと　ふわふわの　美味しいシフォンケーキになっていたと思います。