2008年07月31日
お菓子教室Ｓｗｅｅｔ Ｃｈｏｃｏｌａ ８月のお菓子
８月のお菓子は シフォンケーキです
ふわふわ なのに しっとり 人気のケーキです。
生徒さんの中にも シフォンケーキが上手に作れるようになりたい
そう思ってみえる方が多いみたいです。
紙の型で焼いて１ホール プレゼントにしたり ラッピングをかわいくしたら
カットしても素敵なプレゼントになりますよね
レシピをいろいろ見ると・・・
ベーキングパウダーを使うのもあるけど
今回は使わないで焼き上げます！
そして。。。 写真のシフォンは 私の好きな キャラメルマーブルですけど
プレーン 紅茶 キャラメル はちみつ 黒砂糖 チョコチップ
お好きな味を選んでいただいて
ご予約いただくときに 作りたい味を教えてくださいね。
どの味を選んでいただいても ポイントは同じですから
おいしいシフォンケーキを作っていただけると思います
レッスンの後に 私が作ったケーキを食べていただいていますが
今回は たくさんの種類があるので
毎回 違うシフォンケーキを作るつもりでいます。
どのシフォンケーキになるか・・・ お楽しみに
ご予約やお問い合わせは オーナーメールでどうぞ・・・
楽しみに お待ちしています
