2008年07月04日
お菓子教室へようこそ
もう7月なのですが・・・
6月に申し込んでいただいた生徒さんには ロールケーキを作っていただいています。
きっと イチゴロールが作りたかっただろうなぁ~ と思いながら・・・
今日の生徒さんは ななみつママさんです

ラズベリーやバナナを全体に散りばめて 巻いていきます。
フルーツの並べ方も作る人によって違います。
手作りの楽しさですよね♪
巻く前になると みなさん力が入るみたいです。
気持ちはよくわかります

でも、力を抜いて 紙を引っ張るだけで 自然に巻けるんです

そして 巻き終わると あれっ!もう巻けたの?
みなさんの口から よく似た言葉が出ますよ!!
どこにでもある材料で 簡単に出来てしまうロールケーキ
ケーキ屋さんのケーキはもちろん美味しいけど
家庭で作ったロールケーキは ケーキ屋さんの何倍も美味しいと思いますよ

今回も私の作ったケーキでティータイムです

お菓子を作るのも楽しいけど 私はこの時間もとても楽しみです。
お土産にいただいた 手作りの「梅エキス」
梅の味がしっかりして 凄く美味しいです。
体にもよくて最高!!
本当に楽しい時間でした。
いつも思いますが 生徒さんというより 友達に来てもらったような気持ちです。
そう思えるのが嬉しいです。
私は 楽しい時間を過ごしてもらいたくて お菓子教室を始めました。
だから 帰っていただくときに 「楽しかった!」と思ってもらえるのが
一番嬉しい事なのです。
でも 本当は私が一番楽しんでいるような気がします・・・

反省・・・ですね
