2008年05月19日
楽しい一日
11cmのクグロフ型で焼いてるので とても小さなかわいい クグロフができました。
友達が同じ職場の人たちを連れて お菓子を作りにきてくれたのです。
私の夢はお菓子教室をすることです。
私が教えるのだから・・・
そんなに高度な難しいことはできないけれど
家庭で気軽にお菓子つくりをしてもらえるような
そんなお菓子をたくさん作れたら楽しいなと思ってます。
毎日 忙しく頑張ってる人たちと おしゃべりしながら
楽しい時間を過ごせたら・・・友達の家に行くような感覚で 来てもらえるような
そんな楽しいお菓子教室がしたいのです。
一人でお菓子作りはほとんど毎日してるけど・・・
人に教えるって やったことないし。。
できるかな??
今回はミルクレープと黄桃のクグロフ!
ミルクレープは何枚もクレープ生地を焼いて
生クリームとフルーツをサンドしていく 簡単だけど すごくおいしいケーキ
クレープ生地を焼くのが飽きてくるけど・・
それさえ頑張れば 切り口が綺麗でわぁ~ と歓声があがる
ケーキのできあがり!!
クレープ生地がおいしい!!
そんな嬉しい感想をいいながら おいしく食べてくれました。
クグロフは一人一つづつ作ったので
フルーツの多い人 アイシングが少ない人
みんな それぞれに特徴があって 自分のケーキが完成して
ミルクレープと一緒にお家にお持ち帰りです。
家族と一緒に 作った時の話をしながら・・食べてもらえたらいいな
どんな感想をもらったのか 今度 聞いてみよう~
一緒にお菓子つくりができて とても楽しかった。
一人ではなく みんなで 楽しい話をしながら 大きな声で笑って
たくさん食べて・・・
私の理想に近い 一日に 感謝の気持ちです。
本当に 私にお菓子を教えて欲しいと 思ってもらえるのか・・・
不安はあるけれど 頑張るつもりです。
だって 本当に楽しい 充実した毎日を 過ごしたいと思うから
そして たくさん仲良しが増えたら・・・考えただけで嬉しくなるよ

応援してくれる みんなに感謝の気持ちを忘れないで
私なりに 頑張ろう

お菓子つくりに来てくれるだけで嬉しいのに
この時期めずらしい 大根をお土産にもらっちゃいました!
ありがとう

