2008年05月12日
母の日
私のブログを見て応援してくれる方から
母の日スウィーツにイチゴのロールケーキを とメールを頂いて
本当に嬉しくて
応援して頂いてるだけで
感謝してるのに 大切な 母の日のプレゼントに
私のお菓子を選んでくれるなんて・・・
ココアロール フルーツロール 抹茶ロール
ロールケーキは何回も作ったけれど
やっぱりイチゴロールが一番おいしいと 私は思うのです。
イチゴの季節もそろそろ終わり・・・
最後のイチゴロールかな。。。
わかりにくいけど
生クリームに小さく切ったイチゴが混ぜてあります
少しピンク色に染まったクリームに
イチゴを置いて巻きました。
そして お母さんに感謝する気持ちをハートのイチゴで表現したつもり だけど・・
少しわかりにくいかな？
作りながら 私も母を想い 温かい気持ちになっていました。
食べていただく方に喜んでいただけたらいいけれど
どうしても自分の好みで作ってしまうので
心配です。
私の作ったケーキを食べながら・・・
家族が笑顔になってたらいいな
友達や知り合いや 会った事のない方達までもが
私のお菓子を食べて 幸せな気持ちになってくれたら
作った私は本当に嬉しいな
このロールケーキを渡すとき
初めて会ったのに
やさしい雰囲気で とても話しやすくて
あと１０分話してたら
仲良しになれたかもしれないのに
雨が邪魔をしたのです。
お土産まで頂いて ありがとうございました。
私の大好きな和菓子です
もし よかったら・・・またお話できたら嬉しいです。
この出会いを大切にしたいと想っています。
