2008年04月24日
残り物で・・・
ハートのパイナップルケーキです。
クグロフに使ったパイナップルが・・・残ってるので
お菓子にすれば誰か食べてくれるかと思い作りました。
見た感じマドレーヌと同じかな・・・?
でもヨーグルトを入れてみたので爽やかでやわらかい
お菓子になりました。
本当は・・・・・私の嫌いなパイナップルの味を
少しでも和らげたいと思ったのです

もう少しパイナップルを小さくカットしたほうが
生地になじんで食べやすかったかな と反省
この前 アイシングで気持ち悪い模様を書いてしまった
あのカトルカールを今回はシンプルに飾って
詰め合わせにしてみました。
お菓子が焼きあがって いい香りのなかで
ラッピングしてる時も

とても楽しいですよ
ラッピングなんて習ったことないし
どうすればいいのか・・・
迷ってしまうけど
適当でいいですよね(^^)/
・・・でも 今度はヨーグルトが余ったので
次回も引き続き ヨーグルトのデザートになりそうです。
何にしようかなぁ。。。
