2008年04月08日
シュークリーム1
お菓子を作るのは大好きで・・
何を作ろうか?
考えるだけでワクワク

でも・・・食べるのは いつも和菓子!
中でも一番好きなのはよもぎ餅!!
よもぎのいい香りと・・あんこの甘さ~たまらない


そんな私が食べたくて作るお菓子・・・それがシュークリーム。
生クリームが苦手な私だけどシュークリームだけは別格!!
カスタードと生クリームを混ぜて入れるのが好きで
シューのパリパリとクリームのやわらかさ・・・。
いったい誰が考えたのか知らないけど・・天才だと思う。
シュークリームにもいろいろあるけれど・・・
今回はシュー生地の上にビスケット生地をのせて焼いた
パリパリタイプ
バスケットの形もかわいいよね。
中に入れるフルーツで雰囲気変わりそう・・
たくさん作って 翌日会社に持って行きたいけど・・
このパリパリのおいしさを味わえるのは
やっぱり作りたて!!
だから近所や近くの友達におすそわけ。
今度は中に入れるクリームの味を変えてみようかなぁ
コーヒー味・チョコ味・オレンジ味・抹茶味・・・・・それから・・。
考えるだけで楽しいな♪
